拥有喜马拉雅盐板的10个理由

你可能听说过喜马拉雅盐灯可以为你做的一些神奇的事情。但你听说过喜马拉雅粉红盐板的奇观了吗？或许在日落色调的水晶砖上做饭的想法对你来说是全新的。无论哪种方式，这都是正确的。

喜马拉雅粉红盐板正在流行，这是有充分理由的。这些色彩缤纷的史前水晶不仅可以制作更健康，更美味，更有趣的美食，而且它们也非常美观！不是吗，你说呢？以下是喜马拉雅粉红盐板是人们在厨房中需要的必备自然保健工具的十大理由。

1.将健康的矿物质添加到食物中

在粉红色盐板上烹饪，自然会将喜马拉雅粉红盐那令人难以置信的健康益处带入您的食物中。这些健康益处包括平衡身体的酸碱度，稳定水合作用水平，改善消化和减少酸反流。当然，吸收的盐量取决于许多因素 – 正在制备的食物的水分含量，厚度和含油量，以及盐板的温度是一些主要决定因素。

2.比食盐更复杂的味道

除了钠盐（普通老食盐）喜马拉雅粉红盐含有80多种微量矿物质和其他元素。这不仅可以使HPS更好地保持健康，而且还具有更复杂的味道。在喜马拉雅盐板上准备的食物将带来一些复杂性，将熟悉的食物变成新的有趣体验。

3.一点盐，不是很多

喜马拉雅粉红色盐晶体具有非常低的孔隙率和小的保湿性。由于这两个特点，HPS不会在接触后立即将食物变成难以忍受的咸味混乱。相反，你的粉红色盐板会给你的食物带来一丝非常有趣的盐味。

4.自然抗微生物表面

与其他食物准备和烹饪表面不同，您不必担心喜马拉雅粉红色盐板上的细菌。这也是由于盐的低孔隙率和保湿性，它会产生了自然的抗微生物环境。（有关快速清洁的提示，请参阅下面的“使用和保养”部分。）

5.极端耐温性

为了防止表面开裂，必须缓慢加热盐板（每15分钟不超过200ºF。）也就是说，喜马拉雅粉红盐也具有极端的耐温性，熔点刚刚超过800°C（略低于1500ºF）使其非常适合高温烹饪！只需确保有一个良好的固体盐板支架，可以安全地携带超热的HPS块。

6.优越的热量分布

由于喜马拉雅粉红盐的晶体结构，热量在整个区块均匀分布，而不是从中间向外辐射并向边缘冷却。在旁边准备的食物将以相同的速度烹饪，无论是在正中心，角落还是其间的任何地方。

7.保持温度更持久

此外，由于其晶体结构，喜马拉雅粉红色盐板保持其温度 – 无论是热还是冷 – 比其他烹饪和烹饪表面更长。这意味着当您完成任何随附的菜肴时，您不必担心盐板上的食物变冷或过热。

8.使用加热或冷藏

虽然我们大多数人都可能想要在他们的盐板上烹饪食物，但是你要准备的一些有趣的菜肴是较好的冷饮。

如果你喜欢，你喜欢生鱼片，粉红色的盐板就会成为你较好的朋友。想象一下，提供清酒，油甘鱼和金枪鱼巧妙地安排在冰鲜的粉红色盐板上。

9.食物通过接触治愈

生鱼片等生食实际上会在盐板上停留的时间越长越好。这对于儿童和成人都很有吸引力！

10.阻止双重作为服务拼盘

这些盐板是如此美丽和有趣，几乎不可能不使用它们作为服务盘。马克·比特曼（马克比特曼） – 美国食品作家和The Meadow的老板- 当他说：“有一种触感和即时性，将这个巨大的粉红盐板放在桌子上，让我们感动全都成了猿。这就是这种华丽，明亮的东西。“

在哪里购买新的喜马拉雅盐板

对于那些喜欢在购买之前看到并触摸它的人来说，某些高端厨房和家居零售商会出售盐板。但是，您也可以在网上轻松找到它们，例如在亚马逊上（WBM）提供的用于烹饪和服务的大喜马拉雅盐板。